Zamburiñas al horno
Ingredientes
- Zamburiñas
- Ajo
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
- Vino blanco
Elaboración
1.
Coloca las zamburiñas en la bandeja del horno.
2.
Mezcla en un bol ajo, picado, perejil, aceite y sal.
3.
Distribuye la salsa por encima de las zamburiñas.
4.
Pon la bandeja en el horno a 180º durante 10 min.
TRUCO.
Si quieres potenciar su sabor, puedes añadir un chorrito de vino blanco antes de meter al horno.
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