Merluza al horno
Ingredientes
Medidas aproximadas para 2 comensales.
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- Vino blanco
- 4 rodajas de merluza
- 3 patatas
- 3 cebollas
Elaboración
Estos son los pasos de la elaboración
1.
Corta las patatas en rodajas y dóralas en la sartén.
2.
Corta las cebollas y póchalas con sal durante 10-15 min.
3.
Coloca las patatas y las cebollas en la bandeja y hornea 30 min a 180º.
4.
Mezcla ajo, AOVE, vino blanco y perejil.
5.
Coloca la merluza sobre las patatas y vierte la salsa preparada en el paso 4.
6.
Hornea 13 min a 180º.
Otras recetas similares
Si te gustó esta receta quizás te interesa...
